NGHIÊN CỨU BÀO CHẾ KEM CURCUMIN 95% VÀ VITAMIN E

Tóm tắt

Những năm gần đây, nhu cầu sử dụng mỹ phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên tăng đáng kể. Việt Nam là nước trồng nhiều nghệ (Curcuma longa L.) – một loài dược liệu có thành phần chính là curcumin với nhiều tiềm năng trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe. Vì vậy, đề tài “Nghiên cứu bào chế kem curcumin 95% và vitamin E” được thực hiện nhằm tạo ra một sản phẩm có thành phần từ thiên nhiên, có giá thành hợp lý ứng dụng điều trị kháng viêm, kháng khuẩn và hỗ trợ liền sẹo. Mục tiêu chính của nghiên cứu này là xây dựng được công thức và quy trình bào chế sản phẩm kem chứa curcumin 95% và vitamin E ở quy mô phòng thí nghiệm, đánh giá chất lượng sản phẩm và tính ổn định của quy trình bào chế. Kết quả đã thiết lập được quy trình bào chế bằng phương pháp nhũ hóa trực tiếp, với nhiệt độ và tốc độ nhũ hóa lần lượt là 65 – 75 ^oC và 150 – 200 vòng/phút. Công thức được xác định với 1% curcumin (95%), 1% vitamin E và các thành phần tá dược khác. Chế phẩm đạt được các chỉ tiêu chất lượng yêu cầu như tính chất cảm quan, độ dàn mỏng (1017,88 mm²), độ đồng nhất, pH (4,5 - 6,5), độ ổn định vật lý và khả năng giải phóng hoạt chất (3,99%).